החגיגה שאחרי הדיכאון: פסטיבל הבירה של מלצר
עבור עמית מלצר, בן 33 מראשון לציון, בירה היא תרבות, מסורת, רגש ואהבה, לא עוד דרינק. לא תמיד זה היה כך. בזמן השירות הצבאי, הוא היה כמו רוב חבריו נהג לצאת למסיבות קיבוצים בסופי שבוע ושותה את הבירות שמגישים או לכל היותר וודקה רדבול. האהבה לבירה הגיעה בביקור ספונטני בפסטיבל 'טעם העיר' בתל אביב – אי […]