אוכל רחוב בראשון לציון. תמונה ממאגר Shutterstock
אוכל רחוב בראשון לציון. תמונה ממאגר Shutterstock

הכל מתחיל בכריך: אוכל רחוב בראשון לציון

למרות שרובנו נהנים מישיבה במסעדה לארוחה טובה, עדיין לפעמים כל מה שמתחשק לנו זה לקפוץ לקנות משהו טעים, טרי וחם, על הדרך. אוכל רחוב הוא עולם שלם של מאכלים ממגוון ארצות, תרבויות וטעמים שונים, אבל מה שמשותף לו תמיד זה שאין בעיה לאכול אותו ברחוב או ברכב, על הדרך הביתה או בין פגישות חשובות. אז מה מתחשק לכם לנשנש השבוע ברחוב?

פורסם בתאריך: 3.4.19 17:30

חומוסיית "אבו גוש המקורי" – הטעמים שיחזירו אתכם הביתה כבר בביס הראשון

מאכלי רחוב מעניינים וייחודיים הפכו נפוצים מאוד בקרב הקהל הישראלי, אך יש מאכל אחד שתמיד יישאר פופולרי ומבוקש – החומוס. קיימים חילוקי דעות רבים סביב נושא "החומוסייה הטובה ביותר", אך אם אתם נמצאים באזור המרכז, כדאי שתקפצו לחומוסיית אבו גוש בראשון לציון שתשאיר אתכם עם הרבה טעם של עוד וללא סיבות להתלבטות.

סמי אברהים, הבעלים של חומוסיית אבו גוש, הכין חומוס בפעם הראשונה כשהיה ילד צעיר בן 12: "סבא שלי חלק איתי את המתכון המקורי וכשהבנתי שהחומוס משמח אנשים בכזאת פשטות, החלטתי שהייעוד שלי בחיים יהיה להכין את החומוס הטוב ביותר כדי לגרום לכמה שיותר אנשים לשמוח בזכותו". מספר סמי בחיוך. השם "אבו גוש" בוודאי נשמע לכם מוכר ובצדק, מדובר באותו "אבו גוש" ששבר את שיא גינס בשנת 2010 כשהכין את מנת החומוס הגדולה ביותר בעולם והביס בתחרות את מומחי החומוס הלבנונים.

חומוסיית אבו גוש המקורי

חומוסיית אבו גוש המקורי

האהבה של סמי להכנת חומוס והטעם הייחודי אליו רבים התמכרו, העניקו לו שם דבר בתחום ובמהרה הפך למקור עלייה לרגל. שני הסניפים המצליחים שפתח בעיר ירושלים הביאו אליהם מבקרים מכל רחבי הארץ, ולאחרונה החליט להעביר את הבשורה למרכז ולפתוח את החומוסייה בראשון לציון עם אשתו. הקו המנחה ב"חומוסיית אבו גוש המקורי" הוא טריות, אותנטיות וכמובן – טעם עשיר ומפנק: "חומוס הוא מאכל שמחמם את הלב, אנשים מגיעים לחומוסייה שלנו כדי לפגוש חברים וליהנות מאותנטיות". מסביר סמי. "כל מי שמגיע לכאן מרגיש בבית בזכות המאכלים והאווירה ובשביל זה אנחנו פה".

מנת הדגל היא כמובן החומוס המפורסם שמוגש בצורות רבות וביניהן חומוס בשר, פול, פטריות, וביצה. בנוסף לחומוס האגדי, תוכלו ליהנות ממגוון רחב של מאכלים איכותיים, טריים וללא חומרים משמרים, המבושלים במקום על ידי סמי ואשתו וביניהם מקלובה, קובה במילוי בשר, סלט טאבולה, פלאפל, ועלי גפן שיגרמו לכם ללקק את האצבעות. ביחד, סמי ואשתו מעניקים יחס אישי ומסור למבקרים הרבים שפוקדים את המקום על בסיס יומיומי.

אם אתם בעניין של מאכלים חדשים ומקוריים, תשמחו להכיר את ההמצאה החדשה של סמי – "חמשוקה".
המנה מורכבת מצלחת חומוס מפנקת המלווה בשקשוקה במרכז הצלחת, ולקינוח תוכלו להתפנק במיץ טבעי המופק מתמרים הודיים שכמובן – מוכן במקום.

שעות פעילות:

א' – ש': 08:00 – 20:00

כתובת: תרמ"ב 11, ראשון לציון.

טלפון: 052-4089445

חומוסיית אבו גוש ראשון לציון

חומוסיית אבו גוש ראשון לציון


סנדוויץ' בר

הרוזן הרביעי מסנדוויץ' היה הראשון שהמציא את הקונספט של משהו טעים בין שתי פרוסות לחם (במקרה של אותו רוזן הסיבה הייתה רצונו להמשיך לשחק קלפים, תוך כדי הארוחה), אבל אין ספק ש-"סנדוויץ' בר אקספרס" לקחו את הקונספט צעד אחד קדימה עם כריכים טריים, כשרים, במגוון טעמים ומילויים, ועוד המון אפשרויות אחרות.

סדנביץ' בר. צילום: יקיר ניסים

סדנביץ' בר. צילום: יקיר ניסים

סנדוויץ' לכל דורש

סנדוויץ' בר אקספרס מספקים מגוון של שירותים, החל ממשלוח כריכים לארוחת צהריים ועד לכריך טרי שנקנה במקום. "אנחנו מתמחים באספקת סנדוויצ'ים למוסדות, מפעלים, קייטנות, עיריות" מספר לנו יקיר, הבעלים של סנדוויץ' בר אקספרס. "אנחנו מספקים למשל לטיולי בר מצווה כריכים ארוזים, מציעים מגוון של מגשי אירוח לאירועים או לפגישות וגם כמובן מוכרים במקום לעוברים ושבים, כריכים טריים בבאגטים שאנחנו אופים במקום".

מהקייטרינג אל הכריך המושלם

את סנדוויץ' בר אקספרס הקימו יקיר ניסים וחמיו, מנשה יונה, כבר בשנת 2003. את דרכם החלו כחברת קייטרינג עם אירועים שכוללים את כל ההפקה – שולחנות, כסאות, מלצרים, ציוד וכמובן – אוכל. בד בבד הם הציעו חמגשיות למוסדות, מפעלים, סעודות מצווה ועוד, כאשר המספר עמד לרוב על מעל 500 חמגשיות ליום. לפני 8 שנים, החליטו השותפים להתמקד בעיקר באוכל ולעבור לספק כריכים ארוזים ומגשי אירוח. "אנחנו מתחילים לייצר כבר בשעה 2 לפנות בוקר כדי שהכל יהיה טרי ליום המחרת. חמי עובד עם הצוות על הייצור, ואני מתעסק עם ספקים, הזמנות, לקוחות ועוד. אנחנו מייצרים את הכל מהיום להיום, במקביל להזמנה, לא מאחסנים במקררים יום לפני. אנחנו מציעים בכריכים שלנו מגוון רחב, סלטים, סביח, חביתות, שניצלים, וכמובן שהכל כשר. יש לנו רישיון יצרן, אישור הובלת מזון בקירור, תקן ISO9001, כל מה שצריך".

סנדביצ'ים מושלמים בסדנביץ' בר. צילום: צילום: אייל קרן 

סנדביצ'ים מושלמים בסדנביץ' בר. צילום: צילום: אייל קרן

מתאימים את האוכל ללקוחות

בקטלוג האירוח של סנדוויץ' בר אקספרס ניתן לראות את המגוון הרחב שהם מציעים ללקוחות להזמנה. החל מכריכים, דרך מגשי טורטיות, ירקות, פירות, טארטלטים וקישים קטנים, מטבלים וסלטים, ואפילו פלטות קינוחים עשירות. "אנחנו מתאימים את עצמנו לכל לקוח" אומר יקיר. "אנחנו עובדים עם מכרזים מאד גדולים, ולכל לקוח קטן כגדול, אנחנו מתאימים את עצמנו. יש חברות הייטק שלוקחות מאתנו שלוש ארוחות ביום, בוקר צהריים וערב, ואנחנו מכינים כל יום משהו אחר, למשל לארוחת בוקר ביום הראשון כריכים, ביום השני פלטות ירקות, ביום השלישי שקשוקה, בערב נעשה סנדוויצ'ים בשריים חמים. אנחנו דואגים ללכת לקראת הלקוח, עם אוכל טרי וטעים, לפי בחירתו".

סנדוויץ' בר אקספרס מספקים שירות לכל רחבי הארץ, עם הזמנות שמתחילות החל מ-20 כריכים ויכולות להגיע למאות, וישמחו לעמוד לשירותכם, הם במשלוחים והן במסעדה, עם כריכים טריים, שנעשים לפי הזמנה!

סנדוויץ' בר אקספרס

טלפון להזמנות: 1700-70-42-42

כתובת: דרך המכבים 54 ראשון לציון

שעות פתיחה: ימים א' עד ה',  7:00 עד 16:00

מעבר לאתר 

מיטב הירקות. צילום: צילום: אייל קרן 

מיטב הירקות. צילום: צילום: אייל קרן


הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים על הנושאים שמעניינים אתכם

כתבה שיווקית


 

אולי יעניין אותך גם

תגובות

תגובה אחת

🔔

עדכונים חמים מ"השקמה ראשון לציון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר