לפני כחודשיים בלב משבר הקורונה פתח עידן אולבינסקי (28), איש צבא לשעבר את "פאפא ג'ונס" בראשון לציון. "היה חשש גדול" הוא אומר ומוסיף "אבל מצד שני זה גם הרגיש נכון מאי פעם ובדיעבד, אני לא חוזר בי".
רוצים להישאר מעודכנים אחר כל הידיעות החמות בראשון לציון?
הורידו את אפליקציית "השקמה ראשון לציון" באנדרואיד
הורידו את אפליקציית "השקמה ראשון לציון" באייפון
הצטרפו לקבוצת הווטסאפ של השקמה ראשון לציון כאן והיו הראשונים לדעת
"פאפא ג'ונס" היא רשת פיצריות עולמית שהגיעה לישראל לפני כשלוש שנים ומאז הקימה כ- 5 סניפים שונים, אולבינסקי,שלא הכיר את הרשת, נחשף אליה במשלך הסגר הראשון, טעם, וכנראה התאהב.הוא נכנס למסעדנות עם רקע בתחום הרפואה, כשהיה בשירות הצבאי במשך 7 שנים, כשלאחר מכן הוא ניסה כמה יוזמות בתחום המסעדות עד שזו יצאה לפועל.
ובכל זאת, תקופת קורונה עסקים נסגרים, קצת מטורף לפתוח מקום חדש לא?
"בוא נאמר שזה לא היה פשוט לקחת החלטה, כשסיפרתי למשפחה על הרעיון וההשקעה הכספית הם לא התלהבו בלשון המעטה, בעיקר משום שהיה המון חשש ודאגה מהעתיד לבוא, לשמחתי,הזמן מוכיח שכולם מסביב טעו וזו הייתה החלטה מצויינת".
אתם לא כשרים, איך מקבלים את זה בעיר?
"הקהל הראשוני מאוד אוהב את המגוון שאנחנו מציעים וניכר שהוא היה צמא לזה.זה אולי יגרום לפליאה, אבל התוספת הכי נמכרת אצלי היא פפרוני. בלי קשר, הביקורות חיוביות מאוד,עפים על הפיצה ויש קהל לקוחות נאמן שמאוד אוהב ומפרגן"
רוצים להישאר מעודכנים?
רוצים להישאר מעודכנים אחר כל הידיעות החמות בראשון לציון?
הורידו את אפליקציית "השקמה ראשון לציון" באנדרואיד
הורידו את אפליקציית "השקמה ראשון לציון" באייפון
הצטרפו לקבוצת הווטסאפ של השקמה ראשון לציון כאן והיו הראשונים לדעת
