את שמה, שואבת מסעדת ה"פאו וואו" ברוטשילד במרכז ראשון לציון מאותו למפגשי השבטים הגדולים של האינדיאנים בצפון אמריקה. המסעדה הראשונית המצליחה היא פינת אוכל רחוב מפתיעה ששואבת השראה משלל מקומות בעולם, וממוקמת בלב רחוב רוטשילד במרכז ראשון לציון.
ועכשיו, ה"פאו וואו" חוגגת יום הולדת 4, סיבה אמיתית למסיבה. במסגרת זו, תארח המסעדה במהלך השבוע חמישה שפים מובילים שיפתחו את מטבחם וייתנו לקהל הזדמנות להפליג ב"הפלגה קולינרית" למחוזות רחוקים.
רוצים להישאר מעודכנים אחר כל הידיעות החמות בראשון לציון?
הורידו את אפליקציית "השקמה ראשון לציון" באנדרואיד
הורידו את אפליקציית "השקמה ראשון לציון" באייפון
הצטרפו לקבוצת הווטסאפ של השקמה ראשון לציון כאן והיו הראשונים לדעת
ומה מצפה לכם?
במסעדה יתקיימו בשבוע הקרוב ערבי קונספט משתנים בהשראת מטבחים מרחבי העולם. מדי ערב קונספט מוזמן שף אורח, מוגש תפריט ייחודי לאותו הערב והמקום לובש תפאורה מתאימה. לכבוד יום ההולדת, יתארחו במסעדה שפים נבחרים ברצף שקורה רק פעם בשנה.
ביום א' 29.7 יחגגו הסועדים אירוע ערבי אסלי עם מלך המטבח הערבי, שף עומר עילואן.
ביום ב' 30.7 תתארח שף שירה עזרא קיסוס (משחקי השף).
ביום ג' 31.7 תגיע המלכה הבלתי מעורערת של המטבח הפרסי דיאנה רחמני (מאסטר שף), ותציע את מטעמי המטבח הפרסי האהוב
רוצים להישאר מעודכנים?
ב-1.8 תתארח השפית הוויטנאמית סוואלי, שתחשוף את הקהל לטעמים פיקנטיים ואותנטיים של אסיה הרחוקה.
בשישי בצהריים ה-3.8, עוגנים בתחנה האחרונה של הפלגת יום ההולדת: טברנה יוונית עם שף הטבריינית אביגיל אהרון מזרחי ונגן הבוזוקי טובי עזומי.
המסעדה פתוחה שבעה ימים בשבוע ברחוב רוטשילד 62 ראשל"צ, טל' 03-9797805 (יש להזמין מקום מראש).
סלט לאבנה של מסעדת פאו וואו (צילום: יח"צ)
